5月18日 東京本校 味噌づくり講座
5月18日に、東京本校にて「味噌づくり講座」が開催されました。
講師は原佳子先生。
味噌づくり講座は、毎回ワイワイと大人気な講座なのです。
今回は、ひとみ代表からのお誘いで、エキスパート・ファスティングマイスターで
元女子バレーボール日本代表プリンセス・メグこと栗原恵さんも参加
していただきました。
参加して頂いた方から、次のような感想を頂きました。
「発酵食品をはじめて作ったので、手の常在菌を入れるのにドキドキしましたが、
麴菌が強いと説明されて安心しました。
こんなに体力勝負だとは思わなかったのですが、とても楽しく、また半年後に
自分の味噌と再会できるのがワクワクします。
原先生の楽しいお話も含めて、皆さんとも交流できて楽しかったうえ、とても
勉強になりました。また参加したいです!」
(宮川さま 二級検定、Basic講座修了 サービス業 東京都)
「ファスティングマイスター学院は、いつ来てもパワースポット!笑」
(中島さま 二級検定修了 会社員 千葉県)
「頑張って4kg希望してしまい、少し後悔しましたが原先生が手伝って
くださったので、何とか追いつくことができました笑。手作りができて
よかったです」
(TKさま 二級検定、Basic講座修了 自営業 東京都)
2022年5月19日
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