皆さんは、ビタミンやミネラルがなぜ必要なのか分かりますか？

 

もっと野菜食べないと！とよく言われますね

 

 

私たちは毎日食べて生きていますが、食べたものがそのまま

 

身体を動かすエネルギーにはなりません。

 

車がガソリンを熱エネルギーに変えて動くように🚙

 

私たち人間（生物すべて）は食べたもの（糖質や脂質などの栄養）をエネルギーに

 

変えないと生きることができません。

 

 

この摂取した栄養を、エネルギー（ATPといいます）に変えることを、

 

【代謝】といいます。

️

 

そしてこの代謝には、タンパク質である【酵素】、ビタミンB群の【補酵素】、

 

さらにマグネシウムや亜鉛などのミネラルである【捕因子】の３つが必要

 

なのです（どれが欠けてもダメ）。

 

 

たとえばビタミンB群不足になったり、マグネシウムなどが不足すると、

 

補酵素や捕因子が不足して、必要な代謝が遅れたり、ひどい場合は出来なく

 

なる可能性もあります。。。

 

 

当協会が推奨している食事法『マゴハヤサシイワ』は、そのような不足が

 

ないようにする食事法です。　是非、食生活の見直しに参考にされてください。

 

 

 

マゴハヤサシイワの食事法とその必要性を、

 

ミネラルファスティングから学びたい方は【ファスティングマイスター検定】から、

 

食べることから学びたい方は【健康美容食育士検定】からの受講をおすすめします。