もともとファスティングに興味を持っていた村田理恵さん。
分子整合医学美容食育協会 ファスティングマイスター学院が
推奨する酵素ドリンク（ＫＡＬＡ）を使用した
ファスティングによって、その効果を体感することとなった村田さん。
頭痛もなく、お腹もすかなくスッキリでしたとのこと。
二人の娘さんがいるママはファスティングには酵素ドリンクの必要性が大切なことも知られたようです。

「以前から健康オタクで食のことに関しては探究していました。
現在、小学校６年生と小学校２年生の娘がいるのですが、
娘たちの出産をきっかけにより学ぶようになりました。
ファスティングという言葉を知ってはいたのですが、
内容を把握したかったので内海聡先生や船瀬俊介先生のセミナーに行きましたところ、
これは深く勉強したいと思ったんです。初級検定を受講させていただいたところ、
今まで自分で学んできた食育や添加物、お砂糖のことなどの点と点が
ファスティングを学んだことで一気に線でつながったんです。
その勢いで二級検定を受講させていただき、さらに深く学ぼうと思いました。
日本体育大学を卒業しておりまして、もともと解剖生理学も勉強してきました。
学んできたことをアウトプットしていきたいと思い始めたんです。
食育を通じて【キレやすい子供をつくらないためには】といったことも伝えていきたいと思っています。
そのためには資格の必要性があると思い、ファスティングマイスター学院の資格は必須と思いました。
それまでも、取得したいと思った資格を取得してきました。
実は20代の頃は、モデルやパーティーコンパニオンのお仕事にも関わらせていただきました。
アロマテラピーのインストラクターの資格も取得しますので、
食育とファスティングとあわせたメニューでお客様に提供していきたいと思っています。
健康な子どもに育ってほしいと思っていても、周囲に伝えることができないママたちは
たくさんいると思うんです。そういったママたちのお役に立ちたいとも思っています。
ビジネスにつなげていけたらと思っております。
想像通りにとても楽しい内容でした。
もっともっとファスティングを追求していこうと考えています」